مقایسه آب جوشیده در مایکروویو با آب جوشیده در کتری
نویسنده: سید علیرضا شمس نیا - دوشنبه ۱٤ اردیبهشت ۱۳۸۸

واقعاً جالبه که همچین فکری به ذهن یک دختر بچه رسیده:
خلاصه ماجرا از این قراره که یک دختر خانم برای مقایسه اثر مایکروویو بر روی ساختار مولکولی مواد و مقایسه اون با گرم کردن به روش سنتی به راه حل جالبی رسیده و اون مقایسه دو گیاه کاملاً مشابه هست که یکی توسط آب گرم شده در مایکروویو و دیگری توسط آب گرم شده بر روی کتری سیراب می شدن.
یعنی این دختر خانم مثلاً 100 سی سی آب رو در مایکروویو می جوشونده پس از سرد شدن به یکی از گیاهان می داده، و 100 سی سی دیگه رو در کتری و روی اجاق گاز می جوشونده، و پس ازسرد شدن به گیاه دیگه می داده.
نتیجه رو خودتون ببینید :

مقایسه دو گیاه آبیاری شده: یکی با آب جوشیده در کتری و دیگری با آب جوشیده در ماکروویو ( روز اول )

مقایسه دو گیاه آبیاری شده: یکی با آب جوشیده در کتری و دیگری با آب جوشیده در ماکروویو ( روز نهم )
میکروویو که به اشتباه ماکروویو خوانده می شود، از ترکیب دو واژه مایکرو یا میکرو MICRO(به معنی کوچک) وویو WAVE(به معنی موج) تشکیل شده است و به معنای امواج با طول موج کوتاه و تعداد نوسانات (فرکانس) بسیار بالا می باشد.
فرکانس چنین امواجی، بین۳۰۰ مگاهرتز تا چند گیگاهرتز در ثانیه می تواند باشد. بُرد چنین امواجی کوتاه بوده و در حد چند متر است، ولی میزان نفوذ آن ها نسبتا بالا است و از درون ابر و غبار عبور می کنند. هر چه فرکانس بیشتر باشد، شدت نفوذ بیشتر ولی بُرد امواج، کوتاه تر می شود.... به عنوان مثال هر چیزی که در مجاورت دستگاه نوسان ساز اجاق های میکروویو معمول قرار داشته باشد، به شدت تحت تاثیر ارتعاشات قرار می گیرد. در حالی که اگر نیم متر از منبع ارتعاش دور شود، قدرت امواج به یک صدم کاهش خواهد یافت.
امواج دارای طول موج کوتاه، هنگام برخورد به ماده، چنان موجب ارتعاش و تغییر قطب های منفی و مثبت موجود در آن می شوند که این جنبش بالای ملکول ها موجب به هم خوردن شدید آن ها و ایجاد اصطکاک درملکول ها و در نهایت سبب گرم شدن آن ماده می شود.
در این میان نقش آب در درون ماده غذایی بارزتر است. زیرا ملکول های آب که قطبی هستند (همچون دیگر ملکول های قطبی)، بیشتر تحت تاثیر نوسانات قرار گرفته و به شدت شروع به جابه جایی در محل خود می کنند. به همین دلیل هر چه غذا رطوبت بیشتری داشته باشد سریع تر تحت تاثیر این امواج قرار می گیرد.
آلودگی آب تهران !!!
نویسنده: سید علیرضا شمس نیا - چهارشنبه ٦ آذر ۱۳۸٧

آب شرب پایتخت اگرچه به زعم برخی مسوولان شهری در وضعیت بحران نیست و حتی در مرحله هشدار هم قرار ندارد و آب گوارا و پاک به خانه های شهروندان تزریق می شود ؛ اما کارشناسان با استدلال به خاک رسی شنی تهران و نفوذ فاضلاب های خانگی ، صنعتی و درمانی به آب های زیرزمینی و با استناد به افزایش نیترات آب های زیرزمینی که بخشی از آب شرب را تشکیل می دهد، معتقدند که آب های زیرزمینی به نوارهای قرمز هشدار نزدیک شده است.
در هر ثانیه 13مترمکعب آب شرب برای 8 میلیون پایتخت نشین از مجاری تصفیه و از لوله های فرسوده سیستم آبرسانی که خود باعث هدر رفتن آب می شود می گذرد و مورد مصارف گوناگون قرار می گیرد، این روند در حالی است که 50سال پیش برای پایتخت افق 3تا 4میلیون جمعیتی دیده شده بود و سیستم آبرسانی ظرفیت پاسخگویی مناسب به جمعیت 8میلیونی امروز و 12میلیون نفری سال 1400تهران را قطعا نخواهد داشت.
از سوی دیگر، سازمان بازرسی کل کشور در گزارشی روند عملیات جمع آوری و تصفیه فاضلاب کشور را کند توصیف و اظهار می کند: اجرای کند عملیات جمع آوری و تصفیه فاضلاب کشور به دلیل محدودیت های مالی ، علاوه بر وارد آوردن زیان های زیست محیطی ، در درازمدت چالش و بحران ملی را در تامین آب شرب سالم در پی خواهد داشت.
در این گزارش درباره میزان نیترات موجود در چاه های آب در کشور آمده است : این میزان در بسیاری از شهرها و روستاهای کشور فاجعه آمیز است ، به نحوی که در بعضی استان ها نظیر تهران ، خوزستان ، قم ، کرمانشاه ، سیستان و بلوچستان ، مرکزی و خراسان رضوی به حد غیرقابل کنترلی رسیده است. سنجش نیترات در بیش از 5هزار حلقه چاه نشان می دهد که تنها 29درصد از آنها در محدوده استاندارد قرار دارد.
چگونه در مصرف آب صرفه جویی کنیم؟
نویسنده: سید علیرضا شمس نیا - پنجشنبه ۳٠ خرداد ۱۳۸٧

توجه کنید! با شما هستم، شمایی که آب را به هدر میدهید! میدانید که تنها با چند حرکت مچ دست خود میتوانید ۲۵ تا ۶۰ درصد آب و ۵۰ درصد از انرژیی که برای حمام و شستشوی خود و خانواده مصرف میکنید، را ذخیره کنید؟
چگونه؟ کافی است که یک دوش پر فشار در حمام نصب کنید، این سر دوشها خروج آب را تا ۱۱ لیتر در دقیقه کاهش میدهند. این دوشها نسبت به فایده فراوانشان، قیمت چندان گرانی ندارند و شما میتوانید یکی از آنها را با قسمت سر دوش فعلی حمام خود عوض کنید. به دهها لیتر آبی که هدر میرود، انرژیی که برای گرم کردن آن صرف میشود و پولی که باید بابت هردو اینها بپردازید، فکر کنید.
این دوشها، با وجود خروجی کمتر آب، با وارد کردن هوا در آب، از فشار بالایی برخوردارند و فشار آنها در بعضی مدلها قابل تنظیم است.
۱) اگر از مقدار و سرعت جریان آب دوش حمام خود بی خبرید، کافی است یک سطل که از گنجایش آن باخبر هستید را زیر شیر حمام گذاشته و ببینید پر شدن آن چقدر زمان میبرد. اگر پر شدن سطل ۵ لیتری، کمتر از ۲۰ ثانیه طول بکشد، یک راست عازم خرید سر دوشی جدید شوید.
۲) شیرهای آب را نیز به روز کنید. درحالی که مشغول خرید لوازم لوله کشی هستید، سرشیرهایی که خاصیتی مشابه دوش مذکور دارند تهیه کنید و به سر شیرهای خانه ببندید.
۳) برای انجام دادن آن دسته از امور آشپزخانه که نیازمند باز گذاشتن شیر آب هستند، آب را به صورت قطره ای باز بگذارید و شیر را تا آخرین حد آن باز نکنید. جریان آب را به باریکی یک نی نوشیدنی نگه دارید و در هر دقیقه ۵ لیتر آب صرفه جویی کنید.
۴) شیر آب را ببندید. هنگام مسواک زدن دندانها، آب را دو دقیقه تمام باز نگذارید، مسواک زدن دو دقیقه طول میکشد، نه؟ و ۱۱ لیتر آب را به هدر میدهد.
۵) برای هر ...کوچکی، سیفون نکشید! هربار فراموش کردن کشیدن سیفون ۲۰ لیتر آب ذخیره میکند.
۶) از تنظیمات صحیح استفاده کنید. ماشین لباسشویی و ظرفشویی را متناسب با مقدار بار آن تنظیم کنید.
۷) سرعت دوش گرفتن خود را افزایش دهید. تا حد امکان از وان استفاده نکنید.
۸) جلوی چکه کردن شیرهای آب را بگیرید. شیری که چکه میکند در سال ۱۱,۸۹۳ لیتر آب به هدر میدهد. اگر از خواندن این عدد بیهوش نشده اید، سریع برای تعمیر شیر-یعنی یک تعویض واشر ۵۰ تومانی) اقدام کنید.
۹) ماشین ظرفشویی و لباسشویی را فقط در زمانی که کاملا پر هستند، روشن کنید.
۱۰) سیفون را چک کنید. کمی رنگ خوراکی داخل محفظه سیفون بریزید، اگر رنگ به داخل کاسه توالت هم وارد شد، بدانید که محفظه نشتی دارد و تا روزی ۸۸۰ لیتر آب به هدر میدهد.
۱۱) هنگام صابون زدن به صورت و سپس تراشیدن ریش، شیر آب را باز نگذارید. برای شستن کف از روی تیغ در حین تراشیدن ریش، میتوانید مانند پدر و پدربزرگ خود از یک کاسه آب جوش استفاده کنید.
۱۲) باغچه را صبح زود و قبل از اینکه خورشید آب را بخار کند، آبیاری کنید.
۱۳) بیش از حد به باغچه آب ندهید. آیا واقعا آب پاشی روزانه لازم است؟ یک زمین چمن معمولی با گل و گیاه عادی، هفته ای یک مرتبه و به مدت یک ساعت به آبیاری نیاز دارد، مگر اینکه هوا بسیار گرم و گیاهان از نوع خاصی باشند که به آبیاری روزانه نیاز داشته باشند.
۱۴) خودرو خود را با کارواش ببرید. کارواشهای حرفه ای با وسایل مخصوص حدود ۴۴۰ لیتر آب کمتر از زمانی که خودتان خودرو را میشویید، آب مصرف میکنند. گاهی تنبلی میتواند در حفظ محیط زیست بسیار موثر باشد.